1 酒糟中毒酒糟中含鲁西黄牛有醋酸及醇类物质，大量饲喂也易使奶牛发病。症状为精神兴奋，行为不稳，黏膜潮红，腹下乳房四周皮肤有皮疹，便秘、下痢交替，并伴有腹痛、麻痹、虚脱等症状。
预防控制酒糟用量，干糟不超过10％，鲜糟不超过30％，禁用严重霉变的酒糟喂牛，轻度霉变的酒糟可先用1％石灰水拌和后再喂牛。
治疗内服1％小苏打溶液或豆浆水1500毫升，静脉注射5％葡萄糖1500毫升，出现皮疹的可用1％高锰酸钾液冲洗患部。
2 霉玉米致病用发霉的玉米饲料喂奶牛，患牛表现为反刍减弱或停止，角膜混浊，黏膜黄染，腹泻，消瘦，有的精神错乱，兴奋转圈，以致昏厥死亡。
预防储藏玉米要将含水量控制在12.5％以下，对发霉较轻的玉米，可用10％的生石灰液浸泡去霉后，再用作饲料。
治疗立即停喂霉变饲料，加水灌服硫酸镁400克～600克，静注葡萄糖生理盐水500毫升～1000毫升，40％乌洛托品50毫升。 烂白菜致病白菜及各种野草、野菜中含有硝酸盐，经焖煮或发热、腐烂后就会氧化为亚硝酸盐，奶牛食后会中毒。
3 预防菜类饲料一般宜生喂，不喂腐烂变质的青草、青菜，需煮熟的菜草要现煮现喂，别过夜，防止馊变。
治疗轻度中毒者灌服5个～7个鸡蛋清或牛奶500克，重症奶牛静脉注射1％～2％美兰溶液150毫升，5％葡萄糖1000毫升，10％安钠咖20毫升。也可用蓝黑墨水8瓶～10瓶加1.5倍水混匀灌服。
4 发芽土豆致病奶牛吃了含有大量龙葵素的发芽土豆或土豆茎叶，鲁西黄牛轻者反刍减弱，流涎，腹泻，腰下部出现皮疹；重者反刍停止，从兴奋不安转至沉郁，四肢麻痹，痉挛抽搐至死亡。
预防饲喂时要清除发芽、变绿和腐烂的部分，煮熟失水，并与其他饲料搭配饲喂，怀孕奶牛不喂土豆。
治疗用0.1％高锰酸钾液洗胃，内服鞣酸液1000毫升，重症奶牛静脉注射5％葡萄糖1500毫升，10％安钠咖10毫升。
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