| 1、恢复期
10—15天，西门塔尔牛架子牛经过了较长距离、较长时间的运输，由于运输应激反应造成的疲劳等，需要一段时间的恢复；架子牛到农区肥育场，对农区的饲料、饲养方法、饮水条件及环境也须有个适应过程。在恢复期，日粮是干粗粮或50％干粗粮加50％青贮饲料为主。
2、过渡期
15－20天，经过10—15天的恢复期饲养。架子牛已基本适应新的生活环境和饲养条件，便可进入日粮由粗粮型向精料型的过渡。在牧区的架子牛很少甚至从来没有吃过玉米一类的精饲料，因此，要适当调教。具体做法是：西门塔尔牛将精料和粗料充分拌匀，并加适量水，使精料能附着于粗料；或将精料和青贮饲料充分拌匀后饲喂，这样连续喂几次以后，架子牛就能习惯。之后逐渐增加精料在日粮中的比例。过渡期终了时，肉牛日粮中精饲料的比例应占40％－45％。
3、催肥期
110－120天。在催肥期内，日粮中精料的比例越来越高，1－20天，为55％—60％；21－50天，为70％；51－90天，为75％；91－120天，为80％—85％。由粗粮型日粮向精料型日粮过渡中，西门塔尔牛 |
